Embutido de Ternera de la Sierra de Guadarrama
La carne de Ternera procedente de la Sierra de Guadarrama es de color rosáceo, sabor suave y textura tierna.
Es una carne con alto contenido en proteínas y en minerales como el hierro y calcio. Con un bajo contenido en colesterol y grasas.

Embutido de Ternera I.G.P. de la Sierra de Guadarrama
La carne de Ternera I.G.P. procedente de la Sierra de Guadarrama es de color rosáceo, sabor suave y textura tierna.
Es una carne con alto contenido en proteínas y en minerales como el hierro y calcio. Con un bajo contenido en colesterol y grasas.
