
CHORIZO DE CIERVO
8 de septiembre de 2021
SALCHICHÓN DE CIERVO
10 de septiembre de 2021Chorizo picante de ciervo
Alto contenido en sabor y proteínas. Bajo aporte calórico.
1 meses de secado
Embutido picante
Productos naturales
80% de carne magra
20% de panceta ibérica
80% de carne magra
20% de panceta ibérica
- Peso
- 250 g
- Ingredientes
- 78% magro de ciervo, 17% panceta ibérica, sal, pimentón dulce y picante, ajo, orégano, hidratos de carbono (dextrosa (50.4%), maltodextrina de maíz (29.8%) y dextrina de maíz (19.8%)) y tripa natural.
| Componente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Valor energético (kJ/kcal) | 1468/353 |
| Grasas (g) | 25,8 |
| de las cuales saturadas (g) | 9,6 |
| de las cuales poliínsaturadas (g) | 2,2 |
| de las cuales monoinsaturadas (g) | 14 |
| Hidratos de carbono (g) | 2,2 |
| de los cuales azúcares (g) | <0,5 |
| Proteínas (g) | 28 |
| Sal (g) | 2,968 |









