
CHORIZO DE VACUNO PICANTE
2 de septiembre de 2021Chorizo de vacuno
De vacuno de la Sierra de Guadarrama.
Alto contenido en sabor y proteínas. Bajo aporte calórico.
1 meses de secado
Embutido no picante
Productos naturales
76% de carne magra
19% de panceta ibérica
80% de carne magra
20% de panceta ibérica
- Peso
- 250 g
- Ingredientes
- 76% vacuno, 19% panceta ibérica, sal, pimentón, ajo, orégano, hidratos de carbono (dextrosa (50,4%), maltodextrina de maíz (29,8%) y dextrina de maíz (19,8%)) y tripa natural.
| Componente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Valor energético (kJ/kcal) | 1025/246 |
| Grasas (g) | 16,3 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,1 |
| de las cuales poliínsaturadas (g) | 1,8 |
| de las cuales monoinsaturadas (g) | 8,4 |
| Hidratos de carbono (g) | 1,2 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,4 |
| Proteínas (g) | 23,6 |
| Sal (g) | 2,147 |









